IMARPE recomienda no abrir la segunda temporada de pesca de anchoveta en el Perú
El Instituto del Mar del Perú (IMARPE) recomienda no abrir la segunda temporada de pesca de anchoveta en el país hasta que los stocks se recuperen. Esta decisión es parte de un informe tras la conclusión de la Operación Eureka LXVII, que encontró grandes cambios en el medio ambiente marino debido al impacto recurrente de ondas de Kelvin. IMARPE observó que el hábitat de la anchoveta se ha reducido de manera significativa y que una gran parte de la anchoveta en la región norte-central consistía de juveniles. El informe concluyó "mantener cerrada la pesquería de stocks de anchoveta en el Norte-Central hasta que haya evidencia de recuperación y las condiciones ambientales regresen a la normalidad, y continuar con el monitoreo de la anchoveta y el ecosistema".
IFFO apoya las continuas investigaciones científicas en esta área, en un esfuerzo para garantizar la protección a largo plazo de estos stocks. Las conclusiones de IMARPE sobre un gran número de juveniles es un indicador positivo para los stocks en el 2015.
El informe completo está disponible en español aquí - http://www.imarpe.pe/imarpe/archivos/informes/eureka19al23nmov2014.pdf
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Notas para el editor
1. IFFO representa la industria de ingredientes marinos en todo el mundo. Los miembros de IFFO residen en más de 60 países, representan más del 50% de la producción mundial y el 75% de la harina de pescado y aceite de pescado comercializado en todo el mundo. Se producen aproximadamente 5 millones de toneladas de harina de pescado cada año a nivel mundial, junto con 1 millón de toneladas de aceite de pescado. La sede de IFFO se encuentra en Londres en el Reino Unido y también cuenta con oficinas en Lima, Perú, y en Beijing, China. IFFO es un observador acreditado ante la Organización para la Agricultura y la Alimentación de la ONU (FAO). Para obtener más información, visite el sitio web de IFFO - http://www.iffo.net/
2. El Estándar Mundial de Abastecimiento Responsable (IFFO RS) es un programa de certificación negocio a negocio que permite a una fábrica compatible demostrar que su materia prima es abastecida de manera responsable y que esta proviene de pesquerías bien gestionadas y que la convierte de manera responsable en productos puros y seguros.
Para obtener la certificación las fábricas de harina de pescado y aceite de pescado deben demostrar que se abastecen de pesquerías bien gestionadas y con producción segura y trazable. Las evaluaciones se llevan a cabo por un organismo de certificación independiente y en poco más de dos años, IFFO RS ha atraído con éxito a 90 fábricas certificadas, distribuidas en nueve países. La mayor parte de las pesquerías más grandes, tales como la anchoveta peruana, abadejo de Alaska, bacaladilla en el Reino Unido, Islandia y Noruega, lacha del Golfo de EE.UU. y muchos más han sido aprobados para el suministro en la cadena alimentaria de fabricación, incluyendo la materia prima de pescado entero y de subproducto para producir harina de pescado y aceite de pescado compatible. Para obtener más información, visite el sitio web -http://www.iffo.net/iffo-rs7
3. La harina de pescado es un ingrediente de alimento natural, balanceado, de alto valor nutritivo utilizada en dietas para peces y crustáceos de cultivo y como un suplemento de alta proteína en períodos nutricionalmente exigentes en el ciclo de vida de los cerdos y aves de corral, así como en alimentos para mascotas.
4. El aceite de pescado es la fuente natural más importante (97%) de los ácidos grasos poliinsaturados saludables de cadena larga omega-3, EPA y DHA. La mayor parte del aceite de pescado se utiliza en la alimentación de los peces de cultivo y hay un mercado en expansión para el aceite de pescado para los suplementos nutricionales para humanos y alimentos funcionales.